おとなの週末

豊かな香りが立ち上るツユの中に、端正に打たれた蕎麦がたゆたう。スッと手繰り口に含めば、新蕎麦ならではの馥郁たる香りが加味され、はぁぁ……思わずため息だ。新蕎麦＆温蕎麦ならではの美味体験。この特集を片手にぜひとも堪能してほしい。ほか、おいしい温泉街「箱根＆熱海の旅」、縄文から未来まで「飛騨で時空を超える旅」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

日常のものであり、ハレの日の贅沢でもある。日本人にとって特別な料理が「寿司」です。２年ぶりの寿司特集は、新店、飲める店、老舗などを紹介。どこも普段使いによし、特別な日にもよしという、使い勝手がよくて真っ当においしいお店を集めました。ほか、森の恵みに舌鼓「きのこに夢中」、おいしくてほっこりする「和のおやつ」も特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

まだ知らぬ極上の味。こだわり抜いたインテリア。話すだけで笑顔になれるマスター……。自身にとってベストといえる喫茶店を探すのは、時に迷い、時に苛立ち、でも最後に笑顔になれる旅と同じです。今回は、そんな人生を豊かにしてくれる旅の目的地として足を運んでほしい、名喫茶店を集めました。ほか、「ピッツァ」、「睡眠」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

東京駅を特集して約10年。毎年足を運んで実食し、購入してきた「おとなの週末」編集部が、最初で最後！？ ランキング形式で飲食店、手土産、弁当をご紹介します。駅で迷わず有意義に過ごせるための最強グルメガイド。今年も永久保存版です！ほか、「冬の鍋焼きうどん」、編集・スタッフの「超私的 ザ・ベストグルメ2025」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

感動であり、癒しであり、明日への活力でもある。飛び切りおいしいビールを飲んだ時のことだ。その一杯のために出かけたくなる至福の味、遠くへ誘われたかのような魅惑の味。いつもの味を格別にしてくれる瓶ビール、生ビール、クラフトビールを楽しませる店。人生最高の一杯に出逢えます。ほか、「お好み焼き」、「床屋」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

五街道の起点となり、魚河岸や大店などが立ち並んだ江戸随一の街・日本橋。その周辺にかけてのエリアは、今も歴史の面影を色濃く残し、またグルメの面でも老舗ばかりか、最近では新店も数多く進出しており、観光に、グルメにと人気を集めています。散策なら日本橋エリアで決まりです。ほか、「立ち食い蕎麦」、「おとなクレープ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

今回は、ちょいと贅沢なうなぎを大特集。江戸時代に平賀源内が提唱し定着した夏の粋だ。香ばしく焼かれた蒲焼き。繊細な旨みを楽しませる白焼き。様々な部位を味わえる串焼きに、刺身まで。夏の粋を心ゆくまで堪能してください。ほか、本誌スタッフが選んだ「未来に遺したいひと皿」、「ひんやり 和のおやつ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

今号は、ウイスキーやテキーラ、焼酎といった蒸留酒のソーダ割りを楽しめる店を大特集。意外な料理との組み合わせも見逃せません。そして、今号の表紙は[Alexandros]の磯部寛之さん。初プロデュースのオリジナルジンについてのインタビューも掲載しています。ほか「魅惑のスパイスめし」、「涼なる水を求める」小さな旅特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

完璧で究極の気軽な贅沢「とんかつ」を大特集。こんがりした姿が、溢れ出す旨みが、絶品のかつを、新店、名店、街の名店、お酒充実の店といった『おとなの週末』が激推しする、その名も“推しかつ”を集めました。ほか、焼酎にウイスキー、ジンで楽しむ「お湯割りの新世界」、真冬の寒さがとろけそうな「あったかスイーツ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

今号は50オーバーの諸氏に刺さるラーメンを大特集。歳を重ねるにつれて、難しいことは考えず、眼の前にある一杯と向き合う。心を動かされるのは人生の酸いも甘いも噛み分けてきたからか。大人になったからこそわかる深い味わいをご堪能あれ。もちろん、若き人にも絶品な一杯となっています。ほか、「煮込みとワイン」、「お箸」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】